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        阅读次数: 日期:2012年9月18日 08:36

          肉牛在肥育期利用催肥饲料添加剂,可提高牛体异化(分解)代谢作用,使饲料中的氮源物资更多地转化为牛体蛋白质,碳水化合物更多地转化为脂肪;或改动牛体内差别激素的浓度比照,和谐内分泌系统的功用而提高体内有利于牛体发展的激素排泄量;或掌握牛体的代谢众,以低落牛的活动量,从而低落牛的保持需求,使更多的营养物质,特别是能量物资在体内的积蓄……而终极加快肉牛在肥育期的增重。
          国内外很多研讨和消费理论证实,催肥添加剂的利用,可使日增重提高10%~20%,饲料转化服从提高8%~20%,从而可收缩肉牛的肥育期,得到更高的经济效益。肉牛常用的催肥饲料添加剂有:
          1、碳酸氮钠:牛瘤胃的酸性情况对微生物的活动有主要影响,尤其是当变更饲料范例时(如在肥育前期由粗饲料变更为高精料催肥时),可使瘤胃的PH值明显降落,而影响瘤胃内微生物的活动,进而影响饲料的转化。在肉牛饲料中增加碳酸氢钠0.7%后,能使瘤胃的PH值连结在6.2~6.8的范围内,契合瘤胃微生物增殖的需求,使瘤胃具有最好的消化性能,提高9%的采食量,日增重提高10%以上。碳酸氢钠66.7克、磷酸二氢钾33.3克构成缓冲剂,肥育第一期增加量占牛日粮干物资的1%,第二期增加0.8%,日增重可提高15.4%,精料耗损削减13.08%,而且消化系统疾病的发病率大为削减。
          2、莫能菌素:又叫瘤胃素,在牛消化道中几乎不吸取,因而,普通不存在在构造中残留和向可食性畜产品转移的成绩。在对架子牛停止高精料肥育时使用莫能菌素,能增长丙酸的发生,削减饲料中蛋白质在瘤胃中的降解,而增长过瘤胃蛋白质的总量,增长净能及氮的利用率,并使肠壁变薄而有利于营养物质的浸透和吸取,瘤胃中纤毛虫和细菌总数增长1倍~2倍,还刺激脑下垂体排泄激素增进生长发育,从而提高增重速率。把混有莫能菌素的精料与粗饲料混淆喂,普通增重可提高15%~20%。
          3、稀土:为镧系元素及钇钪共17种元素的总称。在肥育牛的日粮中增加稀土l000ppm,据测定,日增重可提高26.63%,料肉比低落21.30%,饲料转化服从提高23.39%。
          4、溴化钠:0.5克溶于水中后拌精料喂,可限制牛的活动,削减能量的耗损,增长营养物质在体内堆积。日增重可提高16.4%~17.7%,胴体体重、肉重别离可提高8.6%和10.5%。
          5、益生素:是一种有代替或均衡胃肠道内微生态系统中一种或多种菌系感化的微生物制剂,如乳酸杆菌剂、双歧杆菌剂、枯草杆菌剂等,能激起本身菌种的增殖,抑止别种菌系的发展;发生酶、分解B族维生素,提高机体免疫功用,增进食欲,削减胃肠道疾病的发病率,具有催肥感化。增加量普通为牛日粮的0.02%~0.2%。
          6、非卵白氮:用得最多最遍及的是尿素。牛是反刍动物,瘤胃中的微生物能操纵尿素氮分解菌体蛋白质(真蛋白质),经由过程网胃、瓣胃、真胃到肠道为牛操纵。当代养牛业已普遍使用尿素等非卵白氮替换牛饲料中的一部分蛋白质,提高低蛋白饲料中粗纤维的消化率,提高氮的保存量和增重。每公斤尿素的营养价值相当于5千克大豆饼或7千克亚麻籽饼的蛋白质营养价值。
          当前的饲喂尿素办法有:按每百千克体重尿素20克~30克混在精料或把混有尿素的精料与粗饲料混淆喂;或间接把尿素用水消融后混拌或喷洒在青干草上喂;或尿素、玉米与糖桨混淆成液状饲料喂;或增加尿素建造青储喂。增加量普通为储物湿重的0.2%~0.5%,有人提出,尿素3:4千克~4千克、硫酸铁1.5千克~2千克别离配制成水溶液,掺入1吨青储物中青储,不只增长了硫元素,还可削减尿素用量,降低成本,饲喂结果更好。肉牛喂非卵白氮,增重可提高10%~20%。

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